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Hauptspeisen und Desserts
gesellen sich schwarze Kirsche und Cassis dazu
harmonischer Balance zwischen Fruchtfülle und Mineralität
burgundisch inspirierten Nuance
Im Glas zeigt der 2004er Palmer ein tiefes Granatrot mit leicht gereiftem Rand
Georg Prieler – Pinot Blanc Leithaberg DAC Ried Steinweingarten 2022 Gianni Brunelli - Le Chiuse Di Sotto Hauptspeisen und DessertsAm Rcken des Goldbergs liegt der kalkhaltige Steinweingarten, in dem die Pinot Blanc (Weissburgunder) Reben wurzeln. Durch den Ausbau im 500l Fass und teilweise in Ton, ergeben sich zum Einen vielfltige Zitrusaromen, aber auch salzige Noten. Der Wein hat viel Kraft und ein burgundisches Feeling. Fr uns einer der besten Burgunder sterreichs!
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